Новости

22.03.2018 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

20.01.2018 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

25.09.2017 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
13228
0
01.09.2017 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
9973
2
27.08.2017 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
31329
1

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
19.11.2017 15:20:14
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2016 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2016 08:17:16
Fedenka аватар
50
22.08.2017 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2018 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2017 15:09:43
Member407 аватар
35
17.02.2018 18:34:45




Отчеты пользователей

13.12.2018 - 23:21

99, however if high-resolution video coupled with remote access is the thing that you're after, you'd gladly find your bank card for it. a CCTV...

13.12.2018 - 12:49

but to pay for respects with a young men who died that people the living can benefit from the works of the labor. It comes well enhanced with plenty...

06.12.2018 - 05:12

In integrity checking, original program code can be compared with the latest code to see if unexplained changes have been made. Go online and...

12.11.2018 - 01:03

Pittsburgh, PA (PRESS RELEASE) / Photographers at all levels ⲟf skill աill Ƅе delighted with tҺ...

Осенняя щучка по-корейски
Главная Статьи Рецепты Осенняя щучка по-корейски

Осенняя щучка по-корейски

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сегодня хочется поделиться с вами нашим семейным рецептом приготовления хе из щуки. Хе это такая холодная закуска из мариновоной рыбы, ну, для тех кто не знает. Готовиться очень просто, а удовльствия отего потребления ну просто космические. Итак, что нам потребуется для приготовления этого блюда??? Ну конечно, самое главное нам нужно съездить на рыбалку, что в принципе мы уже сделали))) Следующим этапом нам нужно выбрать

4-5 щучек весом до  килограмма.Тушки чистим, ну как положено. Затем отрезаем головы, хвосты и все плавники.

 Затем нарезаем щуку тонкими кусочками примерно по пол сантиметра и заливаем уксусом. Раствор делаем примерно на 200 мл воды чайная ложка уксусу. Заливаем и оставляем так рыбу часов на 12.

Вот, наша рыба замариновалась, теперь добавляем в нее головку порезаного полукольцами лука, соль, перец по вкусу и практически готово, но мы добавляем еще один наш, семей ный ингридиент, так называемое "острое повидло". Готовиться оно так: килограмм чеснока, килограмм острого красного перца перетираются вместе на мясорубке и добавляется соль. вот такую вот заправку мы и добавляем в хе. И не забудть конечно же добавить свежий укроп, без него блюдо получается совсем не то))) Любители корейской морковки могут добавить и её тоже.

Ждем еще пару часов в холодном месте и вот, блюдо готово:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для вас рыбачил и готовил Безумный Рыбак.

 

Смотрите также:
Бобер, фаршированный брусникой

 Недавно были с семьей в гостях у друзей – охотников. Конечно, не обошлось без сюрпризов. Иначе как можно назвать то восхитительное блюдо и

читать далее 28.11.2018
Раки для новогоднего стола

Понятно, что сейчас не сезон и что вообще варёные раки в качестве новогоднего блюда это, скажем так, немного странно, но... Возможно, кому-нибудь из в

читать далее 26.12.2016
Куропатка под виноградным соусом

Небольшая птичка, привычная обитательница полей, редколесья и степных зон представляет большой интерес не только в охотничьем промысле. Многие считают

читать далее 14.07.2018

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.