Практически каждый человек любит грибы. Этот замечательный продукт удачно сочетается в любом блюде, а также придает ему особый шарм и вкус. Многие люди предпочитают не покупать грибы в магазинах, а самостоятельно их собирать. Сделать это не так уж и просто, как может показаться на первый взгляд. Существует специальный календарь грибника, который оп
Наступил июль. Грибное разнообразие постепенно увеличивается. На лесных полянах и опушках уже можно встретить шампиньоны, как лесные, так и луговые. Быстро идут в рост дождевики и свинушки, с которыми нужно быть осторожными. В начале месяца вполне можно набрести на группки настоящих груздей. Попадаются и менее ценные грибы — подгруздки и валуи
Май - месяц окончательного наступления весны в средней и северной широтах России. Дневная температура уже уверенно держится около 10 градусов тепла, деревья зеленеют, из земли пробивается первая трава. Именно в этот момент и начинают появляться первые съедобные грибы - сморчки и строчки. В зависимости от климатических условий они
Сейчас многих любителей сбора грибов волнует вопрос. Можно ли еще удачно собирать грибы в нашу неустойчивую и капризную погоду. По недавним заявлениям специалистов сейчас пошла, может быть, последняя волна. В сентябре, в средней полосе России продолжают расти еще многие летние грибы, однако в большом количестве появляются ос
